آجیل و نقش آن در رژیم کتو

رژیم کتوژنیک که اختصاراً به آن رژیم کتو نیز گفته می‌شود یکی از موثرترین و سریع‌ترین روش‌ها برای لاغری و کاهش ورن است. در این رژیم مواد قندی و کربوهیدرات‌ها به طرز قابل توجهی حذف می‌شوند و میزان پروتئین در سطح متوسط باقی می‌ماند. آجیل‌ و مغزدانه‌های مختلف تمام این خصوصیات را دارند و دارای نقش مهمی در رژیم کتو هستند. آجیل قند و چربی ناسالم ندارد، همچنین بدن کالری آن را جذب نمی‌کند. پس می‌توان به راحتی آن را در رژیم کتوژنیک جای داد.

خداحافظی با گرسنگی

تفاوت عجیب کتو با سایر رژیم‌ها در میزان مصرف چربی است. در این رژیم فرد مصرف چربی را بیشتر می‌کند و انرژی بدن برای فعالیت‌ها و سوخت و ساز از چربی تامین می‌شود. مصرف چربی کافی باعث می‌شود فرد در رژیم کتو احساس گرسنگی نکند و به همین دلیل کتو طرفداران زیادی دارد. یکی از علل نداشتن احساس گرسنگی در این رژیم، وجود آجیل هاست. شخص به راحتی می تواند هر زمان از روز که احساس گرسنگی کرد با خوردن کمی مغزیجات به سرعت آن را از بین ببرد.

تاثیر آجیل در سلامتی

آجیل در رژیم کتو نقش بسیار فراوانی دارد و به راحتی می‌توان آنها را در وعده صبحانه و تمامی میان وعده ها استفاده کرد. مغز ها و انواع آجیل حاوی ویتامین E،‌ منیزیم، سلنیوم و آنتی اکسیدان های فراوان است و به سلامت بدن کمک شایانی می‌کند. این مواد شامل طیف گسترده‌ای از مواد مغذی و ضروری بدن است و کمبود سایر مواد را به خوبی جبران می‌کند. بنابراین استفاده از انواع آجیل و مغزها در دوران رژیم، شما را از بیماری ها و عوامل خطرزا به خوبی دور می‌کند.

آجیل خام یا بو داده؟!

اگر تصمیم بر استفاده از آجیل در رژیم کتو دارید،‌ بهتر است بدانید باید آن را به صورت خام استفاده کنید. شما نباید از مغز های بوداده یا فرآوری استفاده کنید چرا که این مواد با درصد زیادی نمک و شکر تهیه شده‌اند. بهترین آجیل ها برای استفاده در رژیم کتو عبارتند از گردو،‌ بادام زمینی و درختی، فندق، پسته و بادام زمینی.

مصرف به اندازه

مصرف به اندازه را فراموش نکنید! در نظر داشته باشید که علی رغم فواید بسیار زیاد هر چیز در رژیم مصرف بیش از حد آنها می‌تواند نتیجه برعکس داشته باشد. همچنین توصیه می‌شود قبل از استفاده از هر نمونه مغز دانه،‌ حساسیت بدن خود را بررسی کنید.